Leite condensado!

Isso mesmo que você leu. Esse é o tipo de receita para um estudante, que está com a geladeira, o armário e a carteira, tudo vazio na vida… E, bateu aquela vontade louca de comer um brigadeiro, ou de tomar uma lata de leite condensado sem pensar nas conseqüências desastrosas desse ato inconseqüente e na imensa quantidade de calorias que se está ingerindo. Bom, se você vive essa situação, essa é a receita que você esperava: Leite condensado caseiro! Gente, eu posso garantir que fica igualzinho ao leite condensado de latinha, igual mesmo.

Ingredientes

• Açúcar
• leite
• paciência

Modo de preparo

Junte o açúcar com o leite na proporção de 2:1, 2 medidas de açúcar para 1 de leite. Leve ao fogo e pega a sua paciência e fique com ela na cozinha, mexendo, até dar o ponto de leite condensado. Quando você perceber que está com cara de leite condensado, tire do fogo e bom apetite!

Natalia Wanick