Pizza em 10 minutos

Olá pessoal,

Essa receita foi criada em um supermercado quando fazia comprar. Vi uma pizza pronta congelada, ela parecia ter pouco recheio, mas a massa parecia de qualidade. Foi aí que decidi comprar aquela pizza pronta e incrementá-la.Bom, em minhas receitas dou prioridade a alimentos saborosos e saudáveis, por isso, mesmo se tratando de um pizza, procuro sempre acrescentar vegetais.Para a realização dessa receita vamos precisar:

• 1 massa de pizza pronta (ou alguma pizza pronta com pouco recheio);
• Tomates
• Cenoura e Beterraba ralados
• Tempero (caldo de costela, orégano, sal e alho)
• Mussarela à gosto
• Azeitonas à gosto

Modo de Preparo:

Primeiramente, prepare a massa de tomades que colocaremos sobre a pizza. Levamos ao fogo o alho com um pouquinho de óleo, se tiver azeite, é melhor usá-lo e as azeitonas. Depois de frito o alho, coloque 2 tomates, a beterraba e a cenoura ralada, o caldo de costela e deixe o tomate derreter. Isso tudo se transformará num delicioso molho de tomate bem grossinho. Reserve esse molho. Depois de pronto o molho, já deixe o forno ligado. Pegue a massa da pizza, coloque o molho de tomates por cima, em seguida, a mussarela, o orégano e pronto! A pizza está pronta, agora é só se deliciar. O bom desse receita é que juntar cenoura, beterraba, tomate e fazer um molho que, além de nutritivo é muito saboroso.

Natalia Wanick